「薪ストーブでピザが焼ける」ことは、
薪ストーブに興味のある人ならよく目にするフレーズかとは思いますが、
そう、ピザが焼けるんですヨ☆
百聞は一見にしかず。
before
生地作りが早く終わってしまい、熾き火になるタイミング待ち。
※炎ゴオゴオの中に入れてはいけません！
after
いいかんじに焼けました！(*´艸｀*)
ベーコンのカリカリさ、チーズの溶け具合といい、かなりおいしいでないか！
裏の生地も焦げすぎずキツネ色～！
今回生地は発酵させずに強力粉＋薄力粉＋ベーキングパウダー＋牛乳＋水でつくりましたが、
何事も極めるFさんいわく、
生イースト菌でちゃんと発酵させると具がなくてもおいしい本物のピザが焼けるとか☆
今度はそっちでやってみよう！
はし
皆様、寒の戻りなど気温の温度差が大きい今日この頃皆様はいかがお過ごしですか？
本物のマッチです。（＾＾）
先日掲載した写真なのですが真ん中の丸い物体に気づいた方はまさにお目が高いザーマス！！（スネ夫のママ風）
それでは皆様お待ちかねのこのコーナー！（★Д★）/
ヤマショーショップJAPAN！！
さーいよいよ始まりましたヤマショーショップJAPAN略して『ヤショプJ』
薪ストーブや色々な商品をご提案するコーナーになっております。
では御紹介いたしましょう１つ目の商品はこちら
北欧の国デンマークにて１５０年以上の歴史あるmorso社がこの度発売した
【morso LIVINGのアウトドア オ－－ブン】！！\（＾＾）/
野外で使用する物で内部で薪を燃やしその熱で本格的なピザ窯になるって言うから凄いじゃない！
見て！見て、見て、見て！！
鋳物製品独特の表面に加え、著名デザイナーとの協力の基デザインされた洗練されたフォルム！！
私も初見では『未来のお家』？的なイメージでした。（＊＾ー＾＊）
それにしても炊きつけ材がいい具合に燃えてるじゃない！！（＊Д＊）
料理をする際は薪や熾き（オキ）などを側面や背面に押し込んで真ん中付近で調理をお願い致します。（´０｀）
ちょっと重たい（総重量９６ｋｇ）ですが分解する事が出来る為、移動する事も可能です。
専用のアウトドアテーブルを使うとなおの事Good！！
それでは皆様お待たせいたしました金額の発表です。
本体定価￥１７６，４００です。
それがなんと今なら・・・・・・\（≧Д≦）/ワーイ！！
この続きはヤマショー上田ショールームにて（＾＾：）
ご興味がある方はお気軽にお問い合わせくださいませ♪♪
尚、本品には煙突は付いておりません。
それでは今日の『薪ストーブ川柳』
オーブンに♪ ピザピザピザで♪ いい感じ～♪ （￣o￣）ｂ・・・・・
＊姉さん！そろそろ川柳コーナーは閉鎖の予感です。（＾ー＾：）
マッチ
外出時はマスクが片時も手放せない、どうも偽マッチです。
実は目にも相当花粉が侵攻してきているのですが、マスクとメガネの相性ったら最悪なのです。
どなたか、この中に、目も鼻もガードできる方はいらっしゃいませんか？
とんでもない強風の中、煙突工事をしてきました。
雲行きが怪しく、今夜は雨予報なので、
ブルーシートぐるぐる巻きの刑に処しました。
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ともたん
2013.03.27 革命とは
私の愛読書は、、、
何度読んでも難しい内容です。
そして強烈に眠気に襲われます。
人名が覚えきれません。
それでも、追い続けるのです。
先日、とある方から私のゲバラブログについてつっこまれました。
やはり反応があるのはうれしいですね。
ゲバラ座談会、参加者募集します！
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ともたん
薪ストーブ界のエルネストこと藤澤です。
春のそよかぜに誘われて、今年も悪魔がやってきました。
白いマスクで身を隠しながらも、違う違う、そうじゃ、そうじゃない。と自己暗示をかけています。
さて、松本市での火入れ式のレポートです。
毎回火入れ式にて焚き方のご説明をさせていただくたびに、びっくりされるか感心されます。
「え？もう〇〇しちゃって良いんですか？」
とか、
「こんなに簡単に〇〇出来るんだ！？」
とか、
「まるで〇〇の〇〇みたい！！」とか・・・
話は変わって、薪ストーブをうまく使いこなすためには「３枚のお札」が必要です。
今回は、このブログを読んでいる方へ特別に３枚中１枚をこっそり教えちゃいます。
1枚目は「薪の乾燥」です。
最近では薪ストーブも普及してきて、「薪は乾燥が命」というのが常識になってきていますので、
「生木を焚いた方が火持ちする」という迷信は消えつつあります。
しかし、意外と人によって半年乾かせばＯＫとか最低２年は乾かせとか情報が錯乱しています。
こうゆうときは数字で丸め込めと学校で教わったので、薪の含水率に着目したいと思います。
理想の薪含水率は15％～18％です。
比較的湿気の多い日本ではこの数字にするためには２～３年乾燥が必要です。
ということは２～３年分の薪を保管しておく場所が必要になるのでこれではあまり現実的ではありませんね。
最近では煙突やストーブの性能が良くなってきているので、薪含水率が20％程度であれば標準の焚き方ができるようになっています。
春割った薪を半年間薪棚へ積んでおけば、だいたい20％程度の薪になるでしょう。
ただし、風通しや日当たりが良い場所が条件です。
薪棚の屋根はあってもなくても乾燥にはほぼ関係ありません。
これで1枚目のお札はあなたのもの。
そうしてこうして３枚のお札を揃えることができれば、煙突掃除は10年以上必要なく、薪の消費量も少なく、暖かい冬が手に入ります。
残りの２枚は、火入れ式のときにゆっくりとお話させて下さい。
スキャンCI-8GLCB
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ともたん
今日は超番外編です。
先日カラオケに行きました。
連れが歌っていた「真冬の帰り道／広瀬香美」のモニタに映った背景映像。
話はそれますが、カラオケの背景の映像って、何か、あれですよね。
まー今更って話ですが。。。
その映像に、まさかのあれが登場したわけです。
「バーモントキャスティングス アンコール」
しかも、ただセットの一部として映っているのではなく、
主人公的な少年ボウイが、焚き着けまでしているではないか！
もう私は歌なんでそっちのけで、映像に釘付けですよ。
カラオケの背景映像に出ているようなピュアな少年ボウイの俳優さんがする焚き着けなんて、
冷や冷やでしたが、何とかうまく火が付きほっとしました。
ちなみにカラオケはライブダム？だったかな？
たぶん、「冬」と「恋」等がキーワードの曲のいくつかにはこの映像が使われていると思います。
みなさんもカラオケに行った際にはこの映像を探して楽しんでみて下さい！
ということで、薪ストーブミュージックにぎりぎり認定です。
真冬の帰り道/広瀬香美
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ともたん
2月全営業日ブログ更新達成後のいわゆる気の緩みからか、
気が付けば3月はもう20日が過ぎ、更新は2件。
こんなヘタレでウワサの薪ストーブ職人をどうぞ笑って下さい。
でもでも、バットしかしけれども！
諦めたらそこで試合終了ですよ。by安西先生
この様な、部分2階建の1階建部分に煙突が出るパターンのやつは、非常に煙突の高さの取り方が難しいです。
ストーブ業界では一般に３・６・９の法則という、マーフィーの法則並みに有名なならわしが存在します。
３・６・９の法則は煙突の屋根上の高さを決定付ける最も有力な判断材料ですが、このパターンのやつはこれだけでは決めることが出来ません。
色々を総合的に判断して、ああなって、この高さになりました。
あ、電柱より高い！！
と思ったあなた！！
遠・近・法！！
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ともたん
日頃よく選ばれる中型ストーブは100キロ台のものが多いのですが、
今回設置させていただいた大型ストーブ：ドブレ760CBJは
200キロ超えとほぼアップライトのピアノ並みの重さ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
そんなに重たいストーブをどうやって搬入しているの？！という方に
舞台裏をお披露目しちゃいます！
今日のキテルネは～こちら！（zip!風）
養生をしながらゴロゴロと地道に慎重に運んでゆきます。
設置後がこちら↓
アヒル足のログバスケットと並んでいいかんじです♪
まだ養生中なのでフローリングこそ見えませんが、
ストーブステージサイズもちょうどよく、
大型ストーブならではの風格を醸しています。
はし
皆様こんにちは（＾＾）
マッチです。
本日（９日）と明日（１０日）私は上田市中之条にある美し信州建設株式会社様で行われている
http://www.sinshuu.co.jp/co_event/article/HFY20130214174804.html
【増改築ありがとうフェア】に薪ストーブを出展しています。（≧Д≦）
お気軽にお出かけくださいませ。（＾＾）
マッチ
先週末の桃の節句に上田城近くのとあるお宅にお邪魔しました。
ストーブ本体は【SCAN CI-8GLCB】、
煙突は後方上抜きバージョンで天板広々です！
小上がりの畳スペースとは別に少し区切られた土間スペースの一角で
素敵なベンチに腰掛けて火を楽しめるようになっています。
心にくい空間ですね (*´艸｀*)
キッチンのカウンター越しからの炎もいいかんじです。
最後に。
マッチ主催薪ストーブ川柳コーナーに私も参加してみようと思います。
【桃の花と～♪あったかストーブ♪春はすぐそこ～♪】字あまりｍ（＿ ＿）ｍ
はし
